Il “sapito” è uno dei metodi più utilizzati in giardino, ma dobbiamo stare attenti a spostarlo ogni pochi minuti per non sprecare acqua. Sia per il prato che per le nostre piante in generale, un buon uso dell’irrigazione del nostro giardino eviterà lo spreco di acqua e garantirà il corretto sviluppo delle piante. Non solo: un’altra abitudine che dovremmo adottare è quella di immagazzinare l’acqua nelle zone dove le piogge non sono così frequenti.
Non è Solo Risparmiare Acqua, è Dare alla Pianta Quanto Perde Ogni Giorno
Irrigare in modo responsabile significa saper fornire la quantità d’acqua necessaria alle nostre piante in modo adeguato. L’uso corretto della principale risorsa naturale è fondamentale per la vita di tutte le specie. Per questo dobbiamo imparare una volta per tutte a prendercene cura e a difenderla, senza alcuna discussione.
L’ingegnere agronomo e professore universitario di Neuquén, Norberto Raffo, ha spiegato che “se parliamo di quanto irrigare, dobbiamo fornire la quantità di acqua che il terreno e la pianta perdono ogni giorno”.
L’apporto idrico in un giardino avviene in due modi, ha chiarito: “uno attraverso le piogge e l’altro attraverso l’irrigazione artificiale”. Se la zona climatica in cui ci troviamo è desertica e la media annuale delle precipitazioni è di circa 200 millimetri all’anno, per le esigenze di un parco o di un giardino residenziale è considerata insufficiente. Inoltre, queste piogge hanno una distribuzione sfavorevole: scarse in estate e più abbondanti in autunno.
“Pertanto, tale deficit deve essere coperto con l’irrigazione artificiale”, ha affermato; e “le perdite d’acqua di un giardino si verificano in primo luogo attraverso l’evaporazione naturale del suolo e in secondo luogo attraverso la traspirazione delle piante, attraverso le loro foglie, per svolgere le loro funzioni vitali”.
È importante prendersi cura di tutte le nostre piantine del giardino.
Secondo l’esperto, la somma di queste due perdite è chiamata “evapotraspirazione” e nella nostra zona il suo valore massimo si aggira intorno agli 8-10 mm per m2 al giorno, il che ci porta a dire che dovremmo aggiungere tra gli 8 e i 10 litri per m2 al giorno (1 mm di pioggia o irrigazione equivale a 1 litro per m2). Questo ci permette quindi di calcolare la quantità d’acqua necessaria per innaffiare un giardino. Ad esempio, se abbiamo un parco o un giardino di 100 m2, in una giornata calda dovremmo aggiungere 1000 litri al giorno.
Raffo ha spiegato che “se l’irrigazione avviene tramite una cisterna, è molto facile calcolarla. A seconda della capacità di quest’ultima, si utilizza l’acqua sufficiente e necessaria nel caso in cui l’irrigazione avvenga tramite perforazioni, ovvero acqua sotterranea. Attraverso un sistema a pioggia o a goccia dipenderà dal tipo di emettitore e dalla distanza tra loro. D’altra parte, occorre considerare la pluviometria, ovvero la quantità di pioggia, di quel sistema. Se il sistema eroga 45 mm all’ora e ne occorrono 10 mm (10 litri/m2 al giorno), sarà sufficiente tenere il sistema acceso per 15 minuti”, ha riferito.
Per quanto riguarda quando irrigare, Raffo sottolinea che la perdita giornaliera di acqua è influenzata da diversi fattori: uno è la temperatura, maggiore è la temperatura, maggiore è l’evapotraspirazione. Un altro fattore è l’umidità relativa dell’ambiente, perché più è bassa, maggiore sarà la perdita di acqua. Influiscono anche i venti, per il loro potere essiccante, e la radiazione solare, poiché in una giornata di cielo sereno il terreno si asciuga più rapidamente. Infine, la struttura del terreno, perché più il terreno è leggero (sabbioso), minore è la sua capacità di accumulare acqua, mentre in un terreno pesante (argilloso) la velocità di perdita è maggiore in un terreno sabbioso che in uno argilloso.
Per migliorare l’uso dell’acqua, il professionista consiglia di intervenire su alcuni di questi fattori. Nel caso della consistenza, aumentando la quantità di materia organica (letame, compost, humus di lombrico) si otterrà un terreno più soffice che tratterrà una maggiore quantità d’acqua.
I venti possono essere ridotti creando barriere frangivento e, nel caso della radiazione solare, si potrebbero utilizzare coperture ombreggianti. Per quanto riguarda le altre due variabili, è possibile ridurne l’incidenza irrigando di notte, perché durante la notte la temperatura scende e l’umidità relativa aumenta.
Pertanto, l’ideale per un buon uso dell’acqua in primavera, estate e autunno sarebbe irrigare durante il tardo pomeriggio-sera. “In inverno, invece, entra in gioco un altro fattore, ovvero il freddo, e con esso il gelo, quindi in questo periodo è consigliabile irrigare tra le 11 e le 16, perché è il momento in cui il gelo si è già alzato e non c’è pericolo di rottura delle attrezzature a causa del congelamento. Inoltre, se innaffiamo quando il sole tramonta e c’è il gelo, le foglie formano uno strato di ghiaccio e quando il sole sorge, questo strato di ghiaccio per sciogliersi sottrae energia alla pianta e può abbassarne la temperatura, al di sotto della temperatura ambiente, causando danni dovuti al freddo”, ha specificato Raffo .
Quando si parla di come irrigare, la cosa giusta da fare è applicare la quantità d’acqua calcolata in un’unica irrigazione, in modo che ci sia umidità in profondità. Questo genererà un apparato radicale profondo, con un prato molto più resistente all’uso, ma se forniamo quella quantità in più volte, otterremo un apparato radicale superficiale che genererà un prato che, al minimo deficit idrico, ne subirà le conseguenze. Inoltre, lo strato superficiale del terreno è quello che subisce la maggiore compattazione dovuta all’uso, diminuendo la quantità di pori, il che comporta una minore ossigenazione e, di conseguenza, la morte del prato per asfissia delle radici.
Come regola generale al momento dell’acquisto di una pianta: se non se ne conoscono le esigenze, Raffo consiglia di annaffiare poco alla volta, perché se la pianta manca d’acqua diventerà flaccida e perderà turgore, ma annaffiandola si riprenderà (è un processo reversibile). Al contrario, se si innaffia eccessivamente, molto probabilmente la pianta inizierà a ingiallire, le sue foglie inizieranno a cadere e questo è dovuto alla morte delle sue radici per asfissia, in questo caso generalmente il problema non è reversibile. “Ritengo che il 90% delle piante in vaso che muoiono sia dovuto all’eccesso di irrigazione”, ha affermato il professionista.
Come ultimo consiglio, più importante dell’osservare il terreno è vedere come sta la pianta. Se il terreno in superficie è asciutto, ma la pianta sta bene, significa che in profondità c’è una quantità d’acqua sufficiente per le sue funzioni. “Per quanto riguarda l’irrigazione con irrigatori, in genere si utilizza acqua potabile, causando un grande spreco di acqua, che spesso scarseggia ad altri vicini”, ha sottolineato, aggiungendo che “è molto comune vedere al mattino un irrigatore sul marciapiede o in giardino e, passando dopo 2 o 3 ore, vedere che è ancora nello stesso posto”.
In questi casi, secondo Raffo, si verificano due grandi inconvenienti. Uno, che sprechiamo acqua che costa rendere potabile; e due, che quell’eccesso di acqua provoca il lavaggio del suolo con conseguente perdita di nutrienti nel processo di movimento delle falde freatiche. Questo finisce nei corsi d’acqua o nei laghi, aumentando la quantità di alghe attraverso il processo di eutrofizzazione (eccessivo arricchimento di nutrienti in un ecosistema acquatico). “Se si calcolasse la pluviometria di questo tipo di emettitore (ranocchietta), vedremmo che sono sufficienti dai 15 ai 20 minuti in ogni posizione per fornire l’acqua necessaria ogni giorno. Da quel momento in poi l’acqua viene sprecata”, ha concluso l’ingegnere.
Irrigazione dei vasi
Quando acquistiamo una pianta e la mettiamo in un vaso, non esistono formule esatte per quanto riguarda la quantità di acqua da aggiungere, perché dipende da diversi fattori:
1. Tipo di pianta. Le piante tropicali, che hanno una grande superficie fogliare e provengono da luoghi più umidi, necessitano di una maggiore quantità di irrigazione rispetto a una pianta xerofila (cactus), il cui fabbisogno è molto inferiore.
2. Tipo di vaso. Dipende dal materiale con cui sono costruiti, poiché alcuni vasi perdono più acqua di altri. Un vaso di terracotta, che è poroso, si asciuga molto più rapidamente di un vaso di plastica, che è impermeabile.
3. Dimensioni del vaso. Si presume che un vaso grande abbia una maggiore accumulo di acqua rispetto a uno piccolo.
Se annaffiamo con costanza, è più facile che il nostro giardino abbia un verde impressionante.
4. Tipo di substrato. Un substrato sabbioso si asciugherà molto più rapidamente di un substrato con una maggiore percentuale di materia organica.
5. Esposizione. Un vaso molto esposto al sole soffre di essiccamento molto più di quelli che sono in mezz’ombra o protetti.
6. Colore. In pieno sole si consiglia di scegliere vasi bianchi o di colore chiaro perché riflettono meglio la luce e quindi si riscaldano meno.
7. Drenaggio. È importante avere un buon strato drenante sul fondo dei vasi e verificare che il foro di drenaggio non sia ostruito. È anche importante controllare, nei casi in cui si utilizzano portavasi, che questi non accumulino acqua.
