Sicuramente ogni anno, quando inizi ad apparecchiare la tavola della vigilia di Natale o di Capodanno, ti chiedi se aggiungere delle candele accanto alla tovaglia e al centrotavola. Questo gesto ha un significato che va oltre la semplice decorazione. La luce calda, il colore e il modo in cui le disponi possono dire molto sul tipo di atmosfera che vuoi creare e sullo stile della celebrazione. Qui ci concentreremo sul significato simbolico delle candele sulla tavola di Natale secondo gli esperti di protocollo come Carlos J. R. Rodríguez. Vedremo perché vengono utilizzate, cosa comunicano e come si relazionano con altri dettagli festivi che hanno un loro significato.
Il significato delle candele sulla tavola di Natale
Nella nostra vita quotidiana quasi nessuno mangia con le candele accese. Quando le metti a Natale, stai indicando che quella sera merita maggiore attenzione. La loro luce è più morbida e intima di quella di una lampadina e crea un effetto che avvolge la conversazione e il ritmo della riunione.
Secondo il protocollo classico, le candele devono essere accese prima che gli ospiti si avvicinino alla tavola e spente appena prima di sedersi. Questo evita odori sgradevoli e la possibilità che si consumino a metà cena. Tuttavia, molte famiglie scelgono di tenerle accese per creare un’atmosfera calma e piacevole. Se decidete di farlo, dovete solo controllarne bene la durata.
Come abbinare le candele e i loro colori
Il Natale permette colori che in altri periodi dell’anno risulterebbero troppo appariscenti. Il rosso evoca la tradizione, il verde rappresenta la vita e la natura e il dorato dona luce ed eleganza. Questi colori si concretizzano in centrotavola di abete, corone dell’Avvento o composizioni con pigne e nastri.
Per quanto riguarda le candele, quelle bianche e avorio trasmettono purezza ed eleganza. Quelle rosse danno calore e quelle verdi si abbinano bene con i centrotavola vegetali. Su una tavola a tema puoi giocare con tonalità più audaci, purché mantieni una certa armonia visiva.
Altri gesti festivi e cosa rappresentano a Natale
Le candele non sono l’unico dettaglio simbolico su una tavola natalizia. Ci sono altri gesti che completano il messaggio che vuoi trasmettere e che aiutano a dare coerenza alla cena.
- Un centrotavola naturale con rami di abete, eucalipto o agrifoglio indica vicinanza e uno stile più tradizionale.
- Le stoviglie speciali, quelle che non usi durante il resto dell’anno, indicano che la cena ha un valore emotivo e che stai curando l’allestimento.
- La tovaglia bianca o color crema comunica chiarezza e pulizia. È una base neutra che mette in risalto il resto della decorazione.
- I tovaglioli di stoffa, anche se semplici, elevano l’atmosfera e danno una sensazione di ordine.
- Un piccolo dettaglio su ogni piatto, come un bigliettino con il nome, fa sentire l’ospite atteso.
Non è necessario seguire alla lettera un protocollo, ma decidere quale messaggio si vuole trasmettere e utilizzare le decorazioni in base a questo. Le candele, se scelte e disposte con intenzione, sono un modo per dare alla tavola quel tocco di calore che caratterizza le cene natalizie.
