VENDITA ANCHE IN LOCO
PRODOTTO
NATURALE e BIOLOGICO
l'amore per la terra, la passione per la cultura e non ultimo la capacità di saper sfruttare, rispettando i ritmi biologici, le nostre terre. Il prodotto che ne esce è di primissima scelta, una qualità che ottiene solo chi, come noi, è innamorato della terra e la rispetta.
AMORE
La passione ci accompagna
MANUALITA'
Solo la nostra esperienza
LA TERRA
Rispettiamo i suoi ritmi
La garanzia di qualità
- Terreni ottimizzati
- Raccolta solo manuale
- Rispetto stagionale
Curiosità
Occorrono 500 ore di lavoro per raccogliere 150.000 fiori per 1 kg di zafferano
Fiori
Da circa 20 fiori si ricavano 60 pistilli che una volta lavorati servono per preparare una quantità di zafferano di 0.5g
Caratteristiche
Lo zafferano apporta meno di 1 caloria. E’ un alimento ricchissimo di proprietà antiossidanti che aiutano a restare giovani.
Lavorazione
Essicato e non tostato per evitare contaminazioni da legno.
Confezionato
Rigorosamente a mano, per non rovinare i pistilli.
Produzione
Lo zafferano Italiano è un prodotto d'eccellenza, ma non è tutto uguale
SIAMO NOI
Contrada Domaro
La mano umana è ancora l’unico mezzo per cogliere un fiore senza danneggiarlo. La nostra cura farà il resto.
Fiammetta
Coltiviamo zafferano, senza usare prodotti chimici, secondo le regole dell'agricoltura biologica.
Massimo
Noi produciamo e proponiamo lo zafferano in stimmi per darvi garanzia di un prodotto 100% di qualità.
Paolo
Contattaci
sentiti libero di richiedere le informazioni che vuoi
ti risponderemo il prima possibile